フランス ローヌ・アルプ地方にある町モンテリマールの地方菓子。フランス産の高級ラベンダーハチミツとアーモンド、ピスタチオがたっぷり入った 柔らかいタイプの砂糖菓子です。噛むとメレンゲのジューシーさとラベンダーハチミツの香りが口いっぱいに広がります。

本場フランスで食べたヌガーの衝撃が忘れられず、試行錯誤してやっと納得できる味・食感に仕上げることができました。

フランス産ラベンダー蜂蜜を、たっぷり使った香り豊かな当店のヌガー。その中には、アーモンドとピスタチオがたっぷり入っています。

歯にくっ付きづらいソフトタイプで、噛むたびヌガーが溶け出し、お口の中でジューシーにアーモンドとピスタチオの香ばしさが後を引きます。

シンプルなお菓子ですが、ドハマりする人続出のお菓子です。